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COMPOSITE OF SILK PROTEIN WITH CHITOSAN AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME

Seeds code S100003928
Posted date Dec 3, 2010
Researchers
  • (In Japanese)塚田 益裕
  • (In Japanese)羽賀 篤信
  • (In Japanese)清水 慶昭
Name of technology COMPOSITE OF SILK PROTEIN WITH CHITOSAN AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME
Technology summary (In Japanese)家蚕絹糸や野蚕絹糸などを対象にして、前処理として、中性塩水溶液で浸漬処理することにより絹糸を塩縮させ、絹糸の微細構造が粗となるようにした後、塩縮絹糸をキトサン酢酸水溶液に浸漬し、絹糸内部にキトサンを含浸せしめ、キトサンを含有する絹タンパク質を製造する。その後、キトサンを含有する絹タンパク質に対し架橋剤を作用させ、絹タンパク質とキトサン、および絹糸に充填したキトサン間に化学結合を導入し、絹フィブロインである絹タンパク質とキトサンとの複合体を水不溶化させる。ここで、架橋剤がグリセロールポリグリシジルエーテル、レゾルシノールジグリシジルエーテル、ネオペンチルグリコールジグリシジルエーテル、1,6-ヘキサンジオールジグリシジルエーテル、エチレングリコールジグリシジルエーテル、およびポリエチレングリコールジグリシジルエーテルから選ばれた二官能性のエポキシ化合物もしくは三官能性のエポキシ化合物、またはソルビトールポリグリシジルエーテル、ソルビタンポリグリシジルエーテル、およびペンタエリスリトールポリグリシジルエーテルから選ばれた多官能性のエポキシ化合物である。
Research field
  • Sericulture in general
  • Fiber manufacturing and yarn processing in general
Seeds that can be deployed (In Japanese)染色などの工程においても、絹糸表面に付着したあるいは絹糸内部に含有されたキトサンが脱離することがないような絹タンパク質とキトサンとの新規複合体およびその製造方法を提供する。
キトサン同士の架橋結合に加えて、キトサンと絹タンパク質との間に架橋結合が導入されているので、単独の各素材の特性に加えて、優れた染色性、耐薬品性等の機能を付与することができる。また、絹タンパク質として、中性塩水溶液中で塩縮処理により前処理した絹糸を用いることができるので、絹糸の優れた機械的特性に加えて、様々な生化学特性を持つキトサンの特性を兼ね備えたキトサン含有の絹糸が得られる。
Usage Use field (In Japanese)絹糸
Application patent   patent IPC(International Patent Classification)
( 1 ) (In Japanese)国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, . (In Japanese)塚田 益裕, 羽賀 篤信, 清水 慶昭, . COMPOSITE OF SILK PROTEIN WITH CHITOSAN AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME. P2004-131647A. Apr 30, 2004
  • D06M  13/11     
  • D06M  15/03     
  • A61L  31/00     
  • C08B  37/08     

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