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GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE, DNA ENCODING GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE, MICROORGANISM INTRODUCED WITH GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE IN EXPRESSIBLE FORM, METHOD FOR PRODUCING GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE AND TRANSGENIC PLANT

Seeds code S110005492
Posted date Jan 12, 2011
Researchers
  • (In Japanese)赤間 一仁
Name of technology GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE, DNA ENCODING GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE, MICROORGANISM INTRODUCED WITH GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE IN EXPRESSIBLE FORM, METHOD FOR PRODUCING GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE AND TRANSGENIC PLANT
Technology summary (In Japanese)イネのグルタミン酸脱炭酸酵素(GAD)を変異させることにより得られる配列番号6のアミノ酸配列からなるタンパク質、又はこのアミノ酸配列において、1若しくは数個のアミノ酸の置換、欠失、挿入、付加、又は逆位を含むアミノ酸配列からなり、かつ、グルタミン酸脱炭酸酵素活性を有するタンパク質である。これらのタンパク質をコードするDNA、タンパク質が発現可能な形態で導入された微生物、植物も含む。微生物を培地で培養し、培養物中にグルタミン酸脱炭酸酵素を生成蓄積させ、培養物よりグルタミン酸脱炭酸酵素を採取してグルタミン酸脱炭酸酵素を製造する。イネの2種類のGAD、OsGAD1とOsGAD2に基づくcDNAであって、C末端側の約40~50アミノ酸残基をコードする領域を制限酵素により切断し、この部分を欠失させたcDNA(配列番号6)を作製する。制限酵素は、OsGAD1に対してはBgⅢを、OsGAD2に対してはApaIを用いる。
Research field
  • Molecular genetics in general
  • Enzyme in general
Seeds that can be deployed (In Japanese)酵素活性の高いGAD、GADをコードするDNA、当該GADが発現可能な形態で導入された微生物、および、当該GADの製造方法を提供する。
酵素活性の高いGAD、GADをコードするDNA、GADが発現可能な形態で導入された微生物、および、GADの製造方法を提供することができる。また、GABAを多量に含む植物を創出することができる。トランスジェニックイネの胚芽米や玄米や発芽米を食することにより、白米を食する以上に健康の保持増進が期待できる。
Usage Use field (In Japanese)GABA含有イネ、健康食品
Application patent   patent IPC(International Patent Classification)
( 1 ) (In Japanese)国立大学法人島根大学, . (In Japanese)赤間 一仁, . GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE, DNA ENCODING GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE, MICROORGANISM INTRODUCED WITH GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE IN EXPRESSIBLE FORM, METHOD FOR PRODUCING GLUTAMIC ACID DECARBOXYLASE AND TRANSGENIC PLANT. P2007-117099A. May 17, 2007
  • C12N  15/09     
  • A01H   5/00     

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